※※※りんごのワインコンポート※※※
●材料●（４人分）
| りんご（あれば紅玉） ・・・・・ | ３個 |
| 砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | ４０ｇ |
| 赤ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・ | １Ｃ |
| シナモンスティック・・・・・・・・・ | １／２本 |
| 生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・ | １００ｃｃ |
●作り方●
（１） りんごを４つ切りにして、皮と芯を取り除く。
（２） 鍋にりんご、砂糖、赤ワイン、シナモンスティックを入れて、弱火で水気がなくなるまで煮る。
（３）生クリームを泡立てて（砂糖はお好みの分量で入れてください）食べるときに上にかけます。
出来上がり！！
りんごはアツアツでも冷やしてもおいしい♪